去厨房备菜。一开始节目组还想在更衣间装摄像头，可能和平民主美利坚的综艺就是这么大尺度，但是被泰丰楼全体员工拒绝和抵制谁也不想被镜头拍到自己的小肚腩和啤酒肚。

    面对随处可见的镜头，高冷专业的摄像师傅，大家都有一些紧张，但再紧张还是要工作的。一开始大家还因为厨房里多了个摄像师傅有些偶像包袱，切菜的时候恨不得切出电视剧特效。但很快大家就进入了工作状态，渐渐开始无视摄像师，甚至还会隐隐嫌弃他挡路挡头。

    江枫发现，摄像师傅最爱拍的是章光航。

    江枫在切肉，摄像师傅在拍章光航。

    吴敏琪在挑花椒，摄像师傅在拍章光航。

    孙茂才在和两位老爷子商量两个星期后泰丰楼的菜单变化，摄像师傅在拍章光航。

    孙继凯在一脸绝望地清点王秋莲同志给他准备的牛河，摄像师傅在拍章光航。

    江枫：

    道理他都懂，但是老章不参赛啊

    就在江枫想着要不要提醒一下摄像师傅，这个厨房里究竟哪几个才是参赛选手的时候，孙继凯一脸绝望地抱着一盆牛河走到江枫面前。

    “你有没有觉得这盆牛河有点多”孙继凯觉得他可能不是在一家高档酒店工作，而是在一家大排档专职炒牛河。

    江枫看了一眼大盆：“多吗我特意叫我妈准备两盆，怎么就一盆”

    孙继凯：

    孙继凯抱着牛河回去继续怀疑人生，江枫则在处理完自己应该处理的食材之后，开始愉快地洗起了土豆，削起了土豆皮，切起了土豆丝。

    他想不到有什么其他的办法可以给清炒土豆丝做宣传，就只能让他炒出来的土豆丝从削皮开始就是由他亲自负责的。三宗师的能在名厨录上排到前10的厨师来亲力亲为炒一盘售价仅12块钱的清炒土豆丝，这一行为无异于彭长平亲自下海在永和居门口摆摊卖8块钱一份的烤冷面。

    江枫自己都被自己感动到了。

    11点30分，泰丰楼准时开始营业。

    从这一刻开始，泰丰楼后厨内所有的事都要给江枫，孙继凯，吴敏琪，孙茂才4人让路，为此大家特意派出嗓门最大的桑鸣候在点菜系统边上大声报菜。

    “孙师傅，3份鼎湖上素，4份上汤焗龙虾，还有一份鼎湖上素，1份龙井茶皇骨，2份芥味果脯虾球。”

    “有一份上汤娃娃菜”

    “孙师傅，你这边单时排的得太长了，我先给您停止接单吧。”桑鸣大声喊道。

    孙茂才的这些菜都是需要花时间的，尤其是上汤焗龙虾，龙虾都是现杀的。

    孙茂才点头同意，能有一份上汤娃娃菜他就已经很欣慰了，果然这个世界上不乏手滑的顾客。

    “琪琪姐，4份麻婆豆腐，2份菊花鱼，6份宫保鸡丁，两份水煮肉片，你这边要不要我先给你停单呐”

    “不用。”吴敏琪开始取食材。

    “孙哥，12份干炒牛河”

    众人：

    这一刻，大家觉得孙继凯的身上有光。

    孙继凯直接把那本盆牛河抱到了离自己最近的厨艺台上，抓起一把，突然觉得有些不对劲，回头问道：“还有呢”

    “没了呀，哦，又来了一份牛河，还有一份菜心。”

    孙继凯：

    明明是他业绩最好，为什么他完全高兴不起来。

    “枫哥，你”桑鸣终于看到了江枫的菜，正要张口说话，突然又止住，伸出手指在点菜系统上数了起来。

    “老几样，八宝栗香鸽的客人基本上都到了17份，鸡豆花10份，蟹酿橙9份，姻缘套餐2份，黄焖鳝段6份，溜肥肠10份，枫哥你这个单都已经排满了呀，等待时间都到两个小时必须停单了。”

    “一份土豆丝都没有”江枫问道。

    桑鸣又数了一遍。

    “没有。”

    江枫：

    “停单吧。”虽然江枫不想停单，但排队时长两个小时，如果真有客人不怕等硬要点的话，只怕等午间营业结束他手上的单都做不完。

    没办法，他手头上原本就预约出去和每天固定要做的单实在是太多了。
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