第一千九百五十八章 三文鱼刺身(2/2)
苏明记得自己曾经看过一个新闻,好像是一个东洋的老头子,活了九十多岁了,他这辈子只干一件事,那就是捏饭团。
他捏出来的饭团,那就是好吃,堪称艺术,每天去买的人排队,在整个东洋,十分出名。
东洋人就是这个样子,他们喜欢把一切做到极致,对手,是绝对不容小觑的。
大约等了他们十分钟左右,他们的收尾工作便完成了,双方的菜肴都准备就绪。
苏明这才知道,原来东洋那边做的菜,也是跟鱼很有关系的,属于东洋料理中非常经典的三文鱼刺身。
基本上去吃过东洋料理的人,基本上都知道这个东西,除了寿司之外,东洋料理中,应该就是这个最出名了吧。
所谓的三文鱼刺身,就是选取上好新鲜的三文鱼,将体内的刺直接去掉,切成一片一片的,然后摆在紫苏叶上面。
听起来很简单,实际上做起来并不简单,不然的话,也不会比冯业正煲个汤花费的时间还要长了。
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