第一千三百三十二章 火锅店内(2/3)
作为高档火锅店,这里的白酒都是很高档的,像几十块钱、上百块钱一瓶的剑南春,这火锅店里都没有卖。
因为这酒水的价格越低,这利润空间越小。
“那就来一瓶茅台吧!”
叶荣耀想了想说道。
“就这一千八百的茅台酒吧。”
沐雨寒指着酒水单对女服务员说道。
“好的,两位请稍等!”
女服务员说了声,就拿着菜单下去了。
这个火锅店的效率非常快,不到五分钟菜和酒66续续的上来了。
这家火锅店的火锅锅底要特制,度要慢点,差不多十分钟左右,鸳鸯火锅的锅底端了上来。
“院长,这个火锅店的火锅锅底特别地棒。”
沐雨寒说着,就夹菜放进鸳鸯火锅地炖。
这吃火锅的好处就是,随自己的心意,想吃什么直接放在锅里炖就好了。
不过一个火锅好不好吃,这个锅底很重要。
这家“锅里鲜”火锅店之所以生意这么好,就是因为它们的火锅锅底特别地好,这炖出来的东西特别地好吃。
“嗯?”
叶荣耀闻着这鸳鸯火锅散出来的香气,不由地皱起眉头。
作为顶级厨师,叶荣耀总觉得这火锅香味有些不正常。
只是叶荣耀暂时没有现问题所在。
“院长,怎么了?”
沐雨寒注意到叶荣耀的脸色不对,疑惑地看着他问道。
“没什么,只是这个锅底我闻着香味有些刺鼻而已。”
叶荣耀摇摇头说道。
“可能这辣椒放多了吧!”
沐雨寒说道。
这火锅最好吃的是川味火锅,所以这个锅底也是加了川味的辣味。
“或许吧!”
叶荣耀摇摇头说道。
“院长,这油条好了,你尝尝!”
沐雨寒把一个熟透的油条从锅里夹起来放到叶荣耀的碗里。
“谢谢,你吃你自己的,我自己来。”
叶荣耀急忙说道。
除了自己老婆柳箐箐,叶荣耀不习惯别的女人给自己夹菜。
“哼,别的男人想我给他夹菜都不可能,也就是院长你有这个福分,你还不知足,太可恶了!”
沐雨寒不满地瞪了叶荣耀一眼,不理会叶荣耀了。
真是好心当作驴肝肺!
叶荣耀苦笑了下,夹起油条准备吃,只是那个香味,让叶荣耀鼻子有些不好受。
想了想,叶荣耀直接对夹着的油条施展一个“鉴定术”。
很快,脑海里的信息,让叶荣耀吓了一跳。
“地沟油炸过的油条,有毒性,长期食用,可致癌!”
看完脑海里的信息,叶荣耀把筷子上的油条往碗里一放,眼睛看向鸳鸯火锅,一个鉴定术扔了过去。
“鸳鸯火锅,成份地沟油25oo克、豆瓣15oo克、干辣椒25o克、生姜1oo克、大蒜2oo克、八角5o克、桂皮5o克……对人体有毒有害。”
其它成份,叶荣耀都没有多注意,最让叶荣耀毛骨悚然的是,这地沟油。
叶荣耀怎么也没有想到这么高档的火锅店,竟然使用地沟油。
“不要吃!”
看沐雨寒夹起刷锅过的羊肉要吃,叶荣耀急忙说道。
“院长,怎么了?”
沐雨寒疑惑地看着叶荣耀问道。
“这火锅锅底使用的是地沟油。”
叶荣耀说道。
“什么?地沟油!”
沐雨寒吓筷子都掉下来了。
什么是地沟油,沐雨寒当然知道了。
这地沟油就下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜经过简单加工而提炼出的油。
地沟油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重标的非食用油,它含有毒素,流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。
在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;砷,就是其中的一种,人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后,会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。
长期食用地沟油,对人体的危害极大。
沐雨寒记得自己最早听说这个“地沟油”是在她读-->>